お献立

8月のお献立

お昼のお献立 午前11時~午後3時

季節のお弁当

季節のお弁当 イメージ写真

季節のお弁当
2,300円(税抜)
  • ◆八 寸     ◆お造り
  • ◆天麩羅     ◆焚き合わせ
  • ◆茶碗蒸し
  • ◆御飯 赤出汁 香の物
  • ◆デザート

お昼の人気No.1御膳  =1日20食限=

口福御膳 こうふくごぜん
3,200円(税抜)
口福御膳

口福御膳 8月お献立写真

前  菜  手造り豆富と季節野菜のサラダ仕立て
       自家製チアシードドレッシング
椀  物  醍醐仕立て
       胡麻豆富 椎茸
造  り  海鮮お造り二種盛り
揚  物  茄子と無花果の揚げ出し
主  菜  雪姫ポークの西京焼きと長芋の蜂蜜焼き
お 食 事  海老と湯葉のあんかけ御飯 香の物
水 の 物  抹茶羊羹

今月のおすすめ

芦屋御膳 あしやごぜん
4,000円(税抜)
芦屋御膳

芦屋御膳 8月お献立写真

先  付  焼き茄子の胡麻豆冨
前  菜  旬菜盛り合わせ
椀  物  湯葉真丈 椎茸
造  り  海鮮お造り二種盛り
冷  鉢  夏野菜の冷製ジュレ掛け
主  菜  (お好きな一品をお選びください)
      ・紀ノ川鮎の塩焼き 蓼酢
      ・鱧と鱚の天麩羅
お 食 事  季節の炊込み御飯 留椀 香の物
水 の 物  抹茶羊羹

料理長おすすめ膳
5,000円(税抜)

◆先 附     ◆前 菜      ◆椀 物     ◆お造り
◆主菜(三種よりお好みでお選びください) ◆お食事     ◆水の物

ヒトサラ
オンラインでのご予約は「ヒトサラ」より承ります

お申し込み後、店舗より確認のお電話を差し上げます。
お電話での確認が済みましたら、予約完了となります。

夜のお献立 午後5時~午後9時半

黒毛和牛御膳
5,000円(税抜)
黒毛和牛御膳

黒毛和牛御膳 イメージ写真

前 菜  旬菜盛り合わせ
造 り  海鮮お造り二種盛り
揚 物  茄子と無花果の揚げ出し
主 菜  (お好きな一品をお選びください)
      ・黒毛和牛冷しゃぶ
       特製ごまポン酢
      ・黒毛和牛すき焼き小鍋
       製割り下仕立て
お食事  ちりめん御飯
      留椀 香の物
水の物  抹茶羊羹と季節の甘味

今月のおすすめ

旬会席 しゅんかいせき
7,000円(税抜)
旬会席

旬会席 イメージ写真

~納涼の夏 口福会席~
ホクホクで旨味が凝縮された鱧とぷりぷりの海老の天麩羅に、
贅沢な鱧と早松茸のお椀物、ふっくら香ばしい紀ノ川鮎の塩焼きなど、
旬の幸が織りなす滋味豊かなお献立で、口福のひと時をお愉しみください。

先  付  冬瓜の干し貝柱あんかけ
前  菜  旬菜盛り合わせ
椀  物  鱧の吉野打ち 黄味真丈 早松茸
造  り  海鮮お造り二種盛り
焼  物  紀ノ川鮎の塩焼き 蓼酢
箸  休  炙り帆立の酢味噌和え
揚  物  鱧と海老の天麩羅
お 食 事  冷製稲庭うどん
水 の 物  抹茶羊羹と季節の甘味

萌 黄 もえぎ
8,000円(税抜)
萌黄

萌黄 8月お献立写真

~瀬戸内鱧と黒毛和牛の会席~
特製の胡麻ポン酢でお召し上がりいただく深い味わいの黒毛和牛の冷しゃぶに
脂のりがよく適度に身が締まった瀬戸内産の鱧と早松茸のお椀物、
茶そばの香りがふわんと残る鱧の信州揚げなど、葉月の美味をお愉しみください。

先  付  冬瓜の干し貝柱あんかけ
前  菜  旬菜盛り合わせ
椀  物  鱧の吉野打ち 黄味真丈 早松茸
造  り  海鮮お造り二種盛り
冷  物  黒毛和牛冷しゃぶ 特製胡麻ポン酢
箸  休  炙り帆立の酢味噌和え
揚  物  鱧の信州揚げ
お 食 事  季節の炊込み御飯 留椀 香の物
水 の 物  抹茶羊羹と季節の甘味

琥 珀 こはく
9,000円(税抜)

◆先 附   ◆前 菜   ◆椀盛り   ◆お造り   ◆焼 物
◆強 肴   ◆焚 合   ◆お食事   ◆水の物

     「琥珀」はご予約にてご注文承ります

ヒトサラ
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お飲物

ビール

生ビール(小)
420円(税抜)
生ビール(中)
620円(税抜)
瓶ビール(中瓶)
720円(税抜)

燗 酒

白鶴上撰 (1合)
600円(税抜)

冷 酒   (各300ml)

小 鼓 (丹波) 純米吟醸
1,580円(税抜)
菊 水 (新潟) 純米吟醸
1,850円(税抜)
西村屋酒 (姫路) 特別純米
2,000円(税抜)
米のささやき (姫路) 大吟醸
2,750円(税抜)

焼 酎

【米】 霧 島 (宮崎)
620円(税抜)
【芋】 赤兎馬 (鹿児島)
720円(税抜)
【芋】 赤霧島 (宮崎)
800円(税抜)

ウィスキー

シングルモルト 余市 (シングル)
750円(税抜)

ワイン

グラス(赤or白)
各520円(税抜)

ソフトドリンク

ウーロン茶
420円(税抜)
ソフトドリンク
420円(税抜)
ヒトサラ
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西村屋 芦屋店(0797)25-5060