お献立

お献立

お昼のお献立 午前11時半~午後2時半(ラストオーダー)

みかげ点心

爽 イメージ写真

おすすめ御膳

みかげ点心 爽 さわ
2,100円(税込)

◆先 附
◆点 心 ~お造り・旬菜盛り合わせ~
◆強 肴 (週替わりのお献立となっております)
◆お食事
◆デザート


みかげ遊膳 華

華 イメージ写真

みかげ遊膳 華 はな
2,940円(税込)

・先附    ・椀物
・お造り   ・八寸
・煮物    ・揚物
・お食事   ・デザート


◆おすすめ◆

みかげ遊膳 雅 みやび
4,200円(税込)

雅 2月献立写真

如月のお献立

先  附  ロマネスコの蟹コンソメジュレ掛け
椀  物  清汁仕立て  若布真丈 筍 春子椎茸 菜の花 梅麩
お 造 り  鮮魚盛り合わせ あしらい一式
焼 八 寸  サーモンのうど味噌焼きを取り入れて 旬菜盛り合わせ
蓋  物  如月野菜の西京煮
揚  物  白魚と芹のかき揚げ
お 食 事  鹿尾菜御飯 香の物
留  椀  合わせ味噌仕立て
デザート  黄粉ぷりん


黒毛和牛ステーキ会席 匠 しょう
5,800円(税込)

・先附 ・椀物 ・お造り ・黒毛和牛石焼きステーキ ・サラダ ・お食事 ・デザート


懐石 凛 りん
6,300円(税込)

・先附 ・前菜 ・椀物 ・お造り ・焼物 ・温物 ・揚物 ・お食事 ・デザート


お子様膳
2,100円(税込)

夜のお献立 午後5時~午後8時半(ラストオーダー)

みかげ遊膳 彩 さい
3,700円(税込)

・先附 ・椀物 ・お造り ・主菜二種 ・お食事 ・デザート


みかげ遊膳 雅 みやび
4,200円(税込)

・先附 ・椀物 ・お造り ・焼八寸 ・蓋物 ・揚物 ・お食事 ・デザート


黒毛和牛ステーキ会席

黒毛和牛ステーキ会席 匠 イメージ写真

黒毛和牛ステーキ会席 匠 しょう
5,800円(税込)

・先附    ・椀物
・お造り   ・黒毛和牛石焼きステーキ
・サラダ   ・お食事
・デザート


~花みかげ流鰤大根と春告野菜~

懐石 凛 りん
6,300円(税込)

梅のつぼみも膨らみ、春の気配に心躍る季節となりました。
旧暦二月を「如月(きさらぎ)」と言うのは、着物をたくさん重ね着する「衣更着(きさらぎ)」に
由来するとされています。如月は「節分」「立春」「初午(はつうま)」「御事始(おことはじめ)」
「雨水(うすい)」といった歳時記です。今月の料理長おすすめ懐石『凛』は、
~寒明の春告料理~でお客様をお迎えします。旬の食材を吟味し、花みかげならではの技法で
お仕立てしたお料理をお愉しみください。
お食事の中で、皆様に笑顔がこぼれ、記憶に残るお料理となります様に...。
                                                  料理長 猪澤 佳晃

凛 2月献立写真

如月のお献立

先  附  残雪仕立て 春香野菜と蟹
前  菜  旬菜盛り合わせ
椀  物  清汁仕立て  鴨丸 焼き餅 水菜
お 造 り  鮮魚盛り合わせ あしらい一式
凌  ぎ  こぼれ梅麩田楽
合  肴  大根ステーキと鰤の照焼 下仁田葱添え べっ甲あん掛け
台  物  白魚と春野菜の柳川鍋
お 食 事  鹿尾菜御飯 香の物
留  椀  合わせ味噌仕立て
デザート  黄粉ぷりんと苺


懐石 利 休 りきゅう
7,980円(税込)

・先附 ・前菜 ・椀物 ・お造り ・焼物 ・温物 ・揚物 ・お食事 ・デザート


◆今月のおすすめ◆

懐石 観 月 かんげつ
8,980円(税込)

如月のお献立

先  附  汲み湯葉の蟹コンソメジュレ掛け
前  菜  旬菜盛り合わせ
椀 物 替  土瓶仕立て  御影一 小さいてっちり
お 造 り  蟹のお造りを取り入れて  鮮魚盛り合わせ あしらい一式
焼  物  黒毛和牛サーロインの炙り焼き ちり野菜色々
凌  ぎ  くわいの生麩饅頭
台  物  西村屋伝承 かにすき小鍋
お 食 事  鹿尾菜御飯 香の物
留  椀  合わせ味噌仕立て
デザート  三種盛り


懐石 光 琳 こうりん(要予約)
10,500円(税込)

・先附 ・前菜 ・椀物 ・お造り ・焼物 ・温物 ・揚物 ・お食事 ・デザート


お子様膳
2,100円(税込)

お飲物

ビール
─瓶ビール─
アサヒスーパードライ(中瓶)
700円
キリン一番搾り(小瓶)
570円
─生ビール─
アサヒスーパードライ
630円
ノンアルコールビール
550円
日本酒
─燗 酒─
白鶴上撰 (1合)
700円
─冷 酒─
超特選 白鶴大吟醸 (180ml)
1,600円
白鶴しぼりたて生純米酒(300ml)
1,260円
小鼓 純米吟醸 (300ml)
1,800円
西村屋 特別純米 (300ml)
1,890円
ウィスキー
ブレンドオブニッカ17年 (シングル)
840円
ブレンドオブニッカ17年 (ダブル)
1,680円
梅 酒
ロック or 水割り
550円
ソーダ割り
630円
ワイン
─グラスワイン─
カリフォルニア産(白 or 赤)
630円
─ボトルワイン 白─
シャブリ (ハーフボトル)
2,700円
シャブリ (フルボトル)
5,250円
─ボトルワイン 赤─
ブルゴーニュ ピノ ノワール(フル)
3,800円
焼 酎
【芋】百 秀  (ひゃくしゅう)
550円
【麦】二階堂  (にかいどう)
550円
【米】霧 島  (きりしま)
550円
ソフトドリンク
オレンジジュース
420円
ウーロン茶
420円
コーラ
420円
果汁入りジュース(和歌山県産)
ハニップ きんかん実入り (レモン風味)
550円
ハニップ 梅の実入り (アップル風味)
550円

■その他、ご慶事・ご法事などご予算・ご要望に応じたお料理をお仕立ていたします。
(お集まりのお部屋もございますのでお気軽にご相談ください)

西村屋 花みかげ(078)822-1777