お献立

12月のお献立

お昼のお献立 午前11時~午後5時

竹籠点心 ともえ
ともえイメージ写真

─竹籠点心─

ともえ
2,300円(税込)
  • 竹籠弁当
     お造り
     旬の美味色々
  • 天 麩 羅
  • 季節の御飯 汁物 香の物
  • デザート
─30食限定─  自然の恵みを盛り込んだ、見た目も可愛いお弁当です

─茶寮点心─

なごみ
3,300円(税込)
美肌食 なごみ
なごみイメージ写真

先  附  季節の先附
椀 替 り  手づくりつみれの清汁仕立て
向  附  お造り二種盛り あしらい一式
八  寸  旬菜小鉢二種盛り 山海の幸 海老と野菜の天麩羅
菜 々 皿  季節野菜の煮合わせ
お 食 事  季節の御飯 香の物
留  椀  合わせ味噌仕立て
デザート  季節の水菓子

栄養豊富でヘルシーな、バランスを考えた点心です

─旬彩膳─

みずほ
4,300円(税込)
旬彩膳 みずほ
みずほ 12月お献立写真

前  菜  水菜と舞茸、小芋の玉味噌がけ 冬のお豆富
椀  物  いろいろ木の子真丈 吉野仕立て
向  附  冬の海鮮二種盛り あしらい一式
焚  合  冬大根の吟醸煮
揚  物  海老の東寺揚げと甘鯛の天麩羅
お 食 事  香梅ひじき御飯 香の物
留  椀  合わせ八丁味噌仕立て
デザート  お餅のショコラと旬果

旬の味覚を彩り良く盛り込んだ、季節感あふれるお膳です
ステーキ膳 ふるまい
ふるまいイメージ写真

─茶寮セレクト御膳─

ふるまい
5,500円(税込)
  • 前 菜      椀 物
  • お造り      焚 合
  • 主菜 (以下よりお選びください)
     ・牛フィレ肉のステーキ
     ・季節のお魚料理
  • 季節の御飯 汁物 香の物
  • デザート
主菜をお好みでお選び頂ける御膳です

─茶寮懐石─

雅 みやび
6,300円(税込)

先附  前菜     椀物   お造り  焼物  焚合
揚物  季節の御飯  汁物   香の物   デザート

和の伝統的な技法に、新しい感覚を取り入れた懐石です

夜のお献立 午後5時~

─旬を愉しむ季節の小鍋膳 【師走】 ─

京かぶらと京水菜、ずわい蟹のちり小鍋
4,300円(税込)
今月の小鍋膳
12月の小鍋膳

栄養豊富で甘くて
柔らかい京かぶらと
シャキシャキの京水菜
ずわい蟹─
冬だけの贅沢なお鍋を
ご堪能ください。

  • 前 菜
  • 椀 物
  • お造り二種盛り
  • 京かぶらと京水菜、
     ずわい蟹のちり小鍋
  • 季節のご飯 留椀 香の物
  • デザート
料理長が厳選した旬の食材を、それぞれの持ち味を活かしたお鍋にお仕立てします

─旬彩膳─

みずほ
4,300円(税込)

前菜     椀物   向附    焚合   揚物
季節の御飯  汁物   香の物   デザート

旬の味覚を彩り良く盛り込んだ、季節感あふれるお膳です

─茶寮セレクト御膳─

ふるまい
5,500円(税込)
茶寮セレクト御膳 ふるまい
ふるまいイメージ写真

前  菜  旬菜彩り盛り
椀  物  手づくりつみれの清汁仕立て
向  附  海鮮二種盛り あしらい一式
焚  合  お野菜の煮合わせ
主  菜  お好きな一品をお選び頂けます
      ・牛フィレ肉のステーキ
      ・季節のお魚料理
お 食 事  季節の御飯 留椀 香の物
デザート  季節の水菓子

主菜をお好みでお選び頂ける御膳です

─茶寮懐石─

雅 みやび
6,300円(税込)
茶寮会席 雅
雅 12月お献立写真

前  菜  とろ湯葉のサラダ とんぶり添え
椀  物  むかご真丈と焼き穴子の吉野仕立て
向  附  冬の海鮮三種盛り あしらい一式
焼  物  ずわい蟹と真鯛の葱味噌焼き
焚  合  小芋まんじゅうの鶏そぼろ射込み
揚  物  牛フィレ肉の青紫蘇揚げ
お 食 事  香梅ひじきご飯 香の物
留  椀  合わせ八丁味噌仕立て
デザート  苺ぷりんと旬果

和の伝統的な技法に、新しい感覚を取り入れた懐石です

─茶寮懐石─

白 沙 はくさ
9,600円(税込)
今月は、弾力のある身に、淡白ながらもじんわりと旨味が広がるとらふぐの陶板蒸しや、
おろしポン酢ソースでお召し上がりいただく黒毛和牛サーロインステーキ、
ほんのり甘い蟹つみれと炙り帆立貝柱の霙椀、ほど良く脂がのった
鰤の天麩羅の煎り出汁仕立てなど、贅沢なお献立をご用意いたしました。
〆には、香ばしい焼き穴子のおこわををどうぞ。

先  附  蟹と水菜のお浸し
前  菜  とろ湯葉のサラダ とんぶり添え
椀  物  蟹つみれと炙り帆立貝柱の霙仕立て
向  附  冬の海鮮 いろいろ あしらい一式
焼  物  黒毛和牛サーロインステーキ おろしポン酢ソース
強  肴  鰤の煎り出汁仕立て
焜 炉 物  とらふぐの陶板蒸し
お 食 事  焼き穴子のおこわ セイロ蒸し
デザート  苺プリンとお餅のショコラ 旬果

贅を尽くした、彩り豊かな本格懐石をご堪能ください

お飲物

ビール
キリンラガー (中瓶)
750円(税込)
生ビール キリン一番絞り
650円(税込)
ひとくちビール
440円(税込)
キリンフリー(ノンアルコール)
570円(税込)
梅 酒
鶯宿梅 
ひとくちグラス   370円(税込)
ロックor水割り  500円(税込)
ソーダ割り     550円(税込)
はちみつ梅酒
ロックor水割り  600円(税込)
ソーダ割り     650円(税込)
あらごし梅酒
ロックor水割り  650円(税込)
ソーダ割り     700円(税込)
果実酒
贅沢ゆず酒
ロックor水割り  650円(税込)
ソーダ割り     700円(税込)
あらごし桃酒
ロックor水割り  650円(税込)
ソーダ割り     700円(税込)
にごり杏露酒
ロックor水割り  650円(税込)
ソーダ割り     700円(税込)
ワイン
グラスワイン (白 or 赤)
570円(税込)
焼 酎
壱 岐 (麦)
水割りorお湯割り  650円(税込)
ロック          870円(税込)
蔵の神 (芋)
水割りorお湯割り  650円(税込)
ロック          870円(税込)
燗 酒
白鶴上撰 (1合)
650円(税込)
冷 酒
西村屋酒 (180ml)
1,080円(税込)
春鹿 超辛口 (180ml)
1,080円(税込)
都美人 (180ml)
1,650円(税込)
小 鼓 (300ml)
1,650円(税込)
ウィスキー
シーバスリーガル (シングル)
650円(税込)
シーバスリーガル (ダブル)
1,080円(税込)
ソフトドリンク
ウーロン茶
440円(税込)
オレンジジュース
440円(税込)
ペプシコーラ
440円(税込)
ジンジャーエール
440円(税込)

メニューはすべて税込価格にて表示しております。

西村屋 元町茶寮(078)333-2005