兵庫五国味紀行 丹波編

兵庫五国味紀行~丹波編~

兵庫五国味紀行

古来より続く、丹波・但馬・摂津・播州・淡路の五つの国から成る兵庫県は、
日本海から瀬戸内海を経て太平洋をのぞむ、変化に富んだ地形と気候を有します。
千人代官では、一年間を"五つの国"に分けて2~3ヶ月ごとに、各地の魅力あふれる
お酒や食材を順次ご紹介し、四季を通じて特色あるお料理をご用意いたします。
どうぞご期待ください!!

季節の味めぐり 丹波コース

【要予約】 9月1日(金)~10月31日(火)

90分 飲み放題
お一人様 7,000円(税込)
丹波は京都府との県境に位置し、篠山市と丹波市からなる自然豊かな山間の地域です。
昼夜の気温差が大きく、土壌は粘土質という恵まれた自然条件から、品質の高さを誇る
特産物が多くあります。丹波地鶏に三田ポーク、丹波鯖へしこ、コシヒカリ、
無花果、新鮮な丹波野菜など、厳選した丹波の美味をお愉しみください。
※【要予約】 ご予約は4名様より二日前までにお願いします
☆食前酒サービス☆ 山名酒造 奥丹波(純米酒)
季節の味めぐり 丹波コース

飲み放題メニュー

  • ・瓶ビール  ・酎ハイ
  • ・燗 酒   ・梅 酒
  • ・焼 酎
  • ・ハイボール
  • ・グラスワイン
  • ・ソフトドリンク
  • ・ノンアルコールビール
  • ・ノンアルコールカクテル

お献立

  • 丹波の名産吹き寄せ盛り
     丹波黒豆おかきのディップ 鯖へしこ
     銀杏松葉串 丹波さつま芋のレモン煮
     かぼすのなます和え 子持ち鮎甘露煮
     生麩の牛肉巻き フライド大根
  • 丹波地鶏のたたき 海苔こんにゃく添え
  • 丹波野菜の天麩羅 抹茶塩添え
  • 三田ポークと丹波野菜の豆乳甘酒鍋
  • 丹波コシヒカリの雑炊 へしこのほぐし身
  • 丹波直送の無花果 サワークリームがけ
ご予約特典
 8名様以上でご予約のお客様は、飲み放題30分延長!
◆オンラインでのご予約は
ヒトサラご予約ページ
◆お店の情報をケータイへ送る
ケータイへ送る

QRコード対応携帯をご利用の方は
左のコードをカメラで読み取り
アクセスできます。

千人代官(078)232-3355