住所
 〒651-0086
 神戸市中央区磯上通7-1-20
TEL
 (078)232-3663
FAX
 (078)232-3430
Open
 午前11時半〜午後9時半

支配人
角谷 智章
(かくたに としあき)

店 長
水野 泰志
(みずの やすし)

料理長
田中 敏彦
(たなか としひこ)

西村屋和味旬彩では、農産物の安全を保証する
兵庫県推奨の「ひょうご安心ブランド農産物」や、

神戸市近郊の有機野菜栽培農家の「新鮮朝どれ野菜」
などをもちい、皆様の健康で滋味豊かな食生活の
お役に立てるようつとめてまいります。

人と環境に優しい、より安心できる農産物を供給するため、兵庫県が独自に定めた一定基準を満たした農産物を「ひょうご安心ブランド農産物」と認定しています。生産者と消費者がともに育む、有機農業を柱とした環境創造型農業をめざしています。

 
1. 化学肥料、化学農薬の使用を極力削減し、健康な土づくりをおこなっています。
 2. 農薬を使用した場合、国基準の10分の1以下であることを確認しています。
 3. 栽培履歴、自主検査結果などを公開します。

地産地消
自然の恵みを織り込んだ、日本料理をもっとお気軽に。
但馬、丹波、播磨、摂津、淡路・・・、
兵庫五国の旬の素材で彩る口福な時間。
心と身体に優しいなごみの和食を
「西村屋 和味旬彩
(わみしゅんさい)」でお愉しみください。