今月の特別会席

今月の特別会席
たじま路　今月の特別会席

２月１日～２月２９日まで

お一人様 7,500円（税込）

今月は、深い味わいでジューシーな『黒毛和牛の石焼きステーキ』をメインに
『名残りがに』など旬の食材をお愉しみ頂けるお献立をご用意いたしました。

前　　菜　　ずわい蟹の小川〆　慈姑豆富　鰯の香梅煮
椀　　物　　黒豆真丈
向　　附　　如月の海鮮三種盛り
温　　物　　うぐいす饅頭　生姜餡掛け
主　　菜　　黒毛和牛ロースの石焼きステーキ　サラダ
お 食 事　　梅茶漬け　香の物
デザート　　バナナの豆乳プリン

たじま路　今月の特別会席
たじま路　寒牡丹

Ｈ２３年１１月７日～Ｈ２４年２月２９日まで

お一人様 9,000円 （税込）

西村屋たじま路では 家伝のかにすき と 石焼きステーキ を取り合わせた特別コースを、
冬季限定でご用意致しました。
この時季ならではの贅のハーモニーを、是非ご賞味下さい。

前　　菜　　牡蛎のタルタル焼き　あん肝豆富　海老小川〆の黄身酢掛け
お 造 り　　朝採れ鮮魚のお造り　三種盛り
焼　　物　　石焼きステーキ　サラダ添え
鍋　　物　　家伝かにすき
　　　　　　　豆富　葛きり　野菜いろいろ　餅　しこしこうどん
お 食事　　雑炊　香物
デザート　　マンゴープリン

たじま路　今月の特別会席

西村屋たじま路　こだわりの牛肉

牛肉は熟成させることにより、しっとりとして
甘みを増し、お肉本来の旨味に深みが加わります。
当店では、長年牛肉を吟味してまいりました料理長が
湿式の専用冷蔵庫にて毎日、熟成具合をチェックし、
食べごろの状態を見計らい、最適の状態でお肉を
ご提供しております。料理長の思いがこもった
滋味豊かな牛肉をどうぞご堪能ください。

西村屋 たじま路（078）291-0246