伝統の味を神戸・姫路でも。
神戸【西村屋 和味旬彩】、姫路【西村屋 白鷺館】では松葉がに解禁に合わせて「かにづくしフェア」を開催いたします。
期間限定：11月7日（土）〜12月25日（金）
今年もこの時期にしか味わえない背子がにをお楽しみいただける特別コースをご用意しました。
雄にはない二種の卵「茶色の外子」と「朱色の内子」の味をじっくりとご堪能いただけます。
また、ほんのり甘い「かにのお造り」や香ばしくてジューシーな「焼きがに」、伝承のすき出汁でしたてる「かにすき」など贅沢なお献立をご用意しております。
家伝かにすきコース[全六品] お一人様 14,500円（税別）
（お献立）
前菜 茹で背子蟹 酢橘 かに酢
向付 蟹のお造り あしらい一式
焼き物 焼き蟹 あしらい
鍋物 家伝かにすき仕立て
御飯 蟹のおこわ 香の物
デザート シャーベット
家伝かにすき会席[全六品] お一人様 12,500円（税別）
（お献立）
前菜 茹で背子蟹 酢橘 かに酢
向付 蟹のお造り あしらい一式
焼き物 焼き蟹 あしらい
鍋物 家伝かにすき小鍋仕立て
御飯 蟹のおこわ 香の物
デザート シャーベット
忘年会のご予約も承り中です。
＜ご予約・お問い合わせ＞
西村屋 和味旬彩
〒651-0086 神戸市中央区磯上通 7-1-20
TEL：（078）232-3663
FAX：（078）232-3430
メールアドレス [神戸地区] sannomiya@nishimuraya-fc.com
西村屋 白鷺館
〒670-0911 姫路市十二所前町 23
TEL：（079）285-3939
FAX：（079）-289-3659
メールアドレス [姫路地区] himeji@nishimuraya-fc.com
