神戸ワインビーフと神戸ワインを愉しむ夕べ
- ◆場 所 ： 西村屋ダイニング 《神戸国際会館１０Ｆ》
- ◆日 時 ： ８月１０日（金） １８：３０～
- ◆料 金 ： お一人様 １０,０００円 ─お飲物代・税込─
- ◆定 員 ： ５０名様
ワイン醸造士 渡辺 佳津子さん
フランス国家認定醸造士（エノログ）の
資格を持つ、神戸みのりの公社の
渡辺さんをお迎えし、
ワインの説明や、楽しいお話を伺います。
神戸ワイン
ミニグラス
（１個）
＆
ぶどうの
ペア箸置き
神戸ワインビーフ
兵庫県の丹波地方にある「氷上牧場」でのみ飼育される『神戸ワインビーフ』。 神戸ワインの搾りかすを飼料として与えることによって、そのポリフェノールなどの働きで、 牛の食欲が旺盛となり、ストレスを感じさせずゆったりと、大切に育てられています。 極上黒毛和牛の、とろけるような旨味をご堪能ください。ワインリスト
- ロゼスパークリング ～ロゼ～
- ベネディクシオン・ブラン ～白～
- ベネディクシオン・ルージュ ～赤～
- ベネディクシオン・リースリング ～白～
