お献立

西村屋白鷺館 お献立  =4月1日~11月7日=

おすすめ料理 ─午前11時半~午後8時半ラストオーダー─

かに釜飯御膳

かに造りとかに釜飯御膳
かに造りとかに釜飯御膳

4,000円(税抜)
  • ・前 菜
  • ・かに茶碗蒸し
  • ・かに造り
  • ・かに釜飯 赤出汁 香の物
  • ・デザート
かに造りとかに釜飯御膳
蒸しがにとかに釜飯御膳

4,000円(税抜)
  • ・前 菜
  • ・かに茶碗蒸し
  • ・蒸しがに
  • ・かに釜飯 赤出汁 香の物
  • ・デザート

期間限定特別会席 【5月2日(木)~6月30日(日)】

播磨灘伝助穴子の花山椒鍋会席
8,000円(税込)

潮流が早く餌が豊富な播磨灘で育った肉厚でキュッと身が引き締まり、
脂のりの良い伝助穴子をご堪能頂ける会席をご用意いたしました。
毎年、桜の花が散るころにひっそりと咲き始める収穫期間の短い貴重な山の恵み「花山椒」の
香り豊かでピリッとアクセントのきいたお出しでお仕立てする伝助穴子の小鍋をメインに、
磯の風味がふわんと広がる天麩羅や、滋味豊かな旨みがダイレクトに伝わる湯引き、
トマトとの相性が抜群のお椀物、焼き海苔と山葵でお召し上がりいただく香ばしい白焼き、
特製のタレで煮付けた伝助穴子の小袖寿司など、この時季だけの美味をお愉しみ下さい。

播磨灘伝助穴子の花山椒鍋会席
  • 前  菜  穴子の煮凍り を取り入れて... 季節の彩り八寸
  • 椀  物  伝助穴子の葛打ちと新じゅん菜 玉子豆富 トマト
  • 向  附  伝助穴子の湯引きと旬魚のお造り あしらい一式
  • 凌  ぎ  伝助穴子の白焼き 焼き海苔添え
  • 油  物  伝助穴子のあおさ揚げ
  • 焜 炉 物  伝助穴子の花山椒小鍋
  • お 食 事  伝助穴子の小袖寿司 赤出し
  • デザート  季節のデザート

◆特別会席は、税込金額にて表示しております。

お昼の特別お献立 ─午前11時半~午後2時まで─

夏季限定特別ランチ 5月2日~ 

かに天麩羅とそうめん膳
かに天ぷらとそうめん膳

1,500円(税抜)
  • ・かに天ぷら
  • ・茶碗蒸し
  • ・そうめん
  • ・かに寿司

外はサクッ、中はとろーりかにの天ぷらに、爽やかなトッピングのそうめんと茶碗蒸し、
かに寿司をお付けした御膳です

白鷺御膳

白鷺御膳 梅
梅の膳
2,800円(税抜)
  • ・先 附
  • ・旬味いろいろ
  • ・お造り
  • ・強 肴
  • ・ご飯 赤出汁 香の物
  • ・デザート
白鷺御膳 竹
竹の膳
3,800円(税抜)
  • ・先 附
  • ・旬味いろいろ
  • ・お造り
  • ・強 肴
  • ・焜炉物
  • ・ご飯 赤出汁 香の物
  • ・デザート

お昼のかに料理 ─平日:午後2時まで/土・日・祝日:午後5時まで─

かに膳

かにの贅沢な美味しさをお楽しみください

かにちらし
かにちらし
1,450円(税抜)
  • ・小鉢 ・かにちらし ・赤出汁
かに天丼
かに天丼
1,500円(税抜)
  • ・小鉢 ・かに天丼 ・赤出汁 ・香の物
かにコロッケ膳
かにコロッケ膳
2,000円(税抜)
  • ・小鉢
  • ・カニコロッケ  ・サラダ
  • ・ご飯 ・赤出汁 ・香の物 ・デザート
かにすき膳
かにすき膳
3,000円(税抜)
  • ・小鉢  ・かに茶碗蒸し
  • ・かにすき小鍋
  • ・かに寿司  ・デザート
かにめし膳
かにめし膳
3,800円(税抜)
  •  ・前菜   ・かに茶碗蒸し
  •  ・かに造り ・かにめし
  •  ・赤出汁  ・香の物  ・デザート
団体様のお食事はこちらをご覧ください

一休.comレストランからオンラインで予約していただけます。(※一部メニューに限ります)

お献立 ─午前11時半~午後8時半ラストオーダー─

か に 膳

かにの贅沢な美味しさをお楽しみください

かに天ぷら膳
かに天ぷら膳
4,200円(税抜)
  •  ・前 菜     ・かに茶碗蒸し
  •  ・かに天ぷら   ・かに寿司
  •  ・赤出汁     ・デザート
焼きがに膳
焼きがに膳
5,200円(税抜)
  •  ・前 菜     ・かに茶碗蒸し
  •  ・焼きがに    ・かに寿司
  •  ・赤出汁     ・デザート
かに天ぷらとかにすき膳
かに天ぷらとかにすき膳
5,600円(税抜)
  •  ・前 菜     ・かに茶碗蒸し
  •  ・かに天ぷら   ・かにすき小鍋
  •  ・かに寿司    ・デザート

西村屋伝承 かにすき

家伝のすき出しでお仕立てする絶品のかにすきです

かにすきセット
かにすきセット
6,900円(税抜)
  •     ・前菜
  •     ・かにすき
  •     ・雑炊 香の物
  •     ・デザート
かにすきコース浜
浜コース
9,000円(税抜)
  •     ・かにみそ
  •     ・かに酢
  •     ・かにすき
  •     ・雑炊 香の物
  •     ・デザート
磯コース
11,000円(税抜)

・前 菜 ・かにみそ ・かに造り ・かにすき ・雑炊 香の物 ・デザート

沖コース
13,000円(税抜)

・前 菜 ・かにみそ ・かに造り ・焼きがに ・かにすき ・雑炊 香の物 ・デザート

かにづくし会席

趣向を凝らした贅沢な、かに料理あれこれ・・・

かにづくし会席 鈴懸
鈴 懸 (すずかけ)
9,000円(税抜)
  • ・前菜     ・かに酢   ・かに茶碗蒸し
  • ・かに造り   ・かに甲羅揚げ 
  • ・かにサラダ  ・かに笹巻きおこわ
  • ・吸物 香の物 ・デザート
かにづくし会席 銀扇
銀 扇 (ぎんせん)
11,000円(税抜)
  • ・前 菜    ・かに酢   ・かに造り
  • ・かにのお凌ぎ ・かにすき小鍋
  • ・かにサラダ  ・かに笹巻きおこわ
  • ・吸物 香の物 ・デザート
かにづくし会席 龍田
龍 田 (たつた)
13,000円(税抜)
  • ・前 菜    ・かに酢  ・かに造り
  • ・かにのお凌ぎ ・焼きがに ・かに唐揚げ
  • ・かにサラダ  ・かに笹巻きおこわ
  • ・吸物 香の物       ・デザート

しゃぶしゃぶ

さっとお出しにくぐらせたお肉を、特製のごまだれ・ポン酢でどうぞ・・・

しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶコース
6,900円(税抜)
  •  ・前菜
  •  ・しゃぶしゃぶ
  •  ・ご飯 赤出汁 香の物
  •  ・デザート
和牛しゃぶしゃぶコース
8,500円(税抜)
  •  ・前菜  ・和牛しゃぶしゃぶ  ・ご飯 赤出汁 香の物  ・デザート

会席料理 ─午後5時~午後8時半ラストオーダー─

白鷺会席

厳選された上質の素材を丁寧にお仕立ていたします

白鷺会席 水明
水 明 すいめい
4,800円(税抜)
  • ・前 菜   ・椀 物
  • ・お造り   ・焼 物
  • ・牛ロースしゃぶしゃぶ小鍋
  • ・ご飯 赤出汁 香の物
  • ・デザート
白鷺会席 点睛
点 睛 てんせい
5,800円(税抜)
  • ・先 附   ・前 菜
  • ・椀 物   ・お造り
  • ・焚 物   ・季節の小鍋
  • ・強 肴
  • ・ご飯 赤出汁 香の物
  • ・デザート
●白鷺会席 風雅 7,800円(税抜)は、3日前までのご予約にてご用意いたします

※お献立は、税抜価格にて表示しております。精算時に別途消費税額を頂戴します。
■お料理写真はイメージです。

かに一品料理・かに寿司

かに一品料理
かにみそ
650円(税抜)
かにグラタン
1,100円(税抜)
かにサラダ
1,300円(税抜)
かにコロッケ
1,300円(税抜)
かに甲羅揚げ
1,300円(税抜)
かに酢
2,300円(税抜)
かに造り
2,500円(税抜)
かに天ぷら
2,500円(税抜)
焼きがに
2,700円(税抜)
かにすき(ちり)
6,100円(税抜)
かに寿司
かに胡瓜巻き
1,100円(税抜)
かにみそにぎり
1,300円(税抜)
かに太巻き
1,300円(税抜)
かに押し寿司
1,300円(税抜)
かににぎり
1,800円(税抜)
盛り合わせ
1,800円(税抜)
生がににぎり
2,100円(税抜)

お持ち帰りのかに寿司もございます

※かに一品料理・かに寿司は、税抜価格にて表示しております。精算時に別途消費税額を頂戴します。


団体様のお食事はこちらをご覧ください

一休.comレストランからオンラインで予約していただけます。(※一部メニューに限ります)

お飲物

ビール
キリン一番搾り 生ビール
620円(税抜)
瓶ビール (中瓶)
730円(税抜)
ハートランドビール (330ml)
650円(税抜)
ノンアルコールビール
400円(税抜)
酎ハイ・ハイボール・梅酒
生搾りレモンサワー
500円(税抜)
グレープフルーツサワー
500円(税抜)
漬け込み 林檎サワー
500円(税抜)
ハイボール
600円(税抜)
まっこい梅酒 <ロックorソーダ割り>
500円(税抜)
グラスワイン
赤 or 白
各650円(税抜)
ボトルワイン
●スパークリングワイン
クレマン・ド・ロワール ブリュット
ハーフボトル ・・・ 2,800円(税抜)
フルボトル  ・・・ 5,400円(税抜)

辛口[フランス] 厳しい生産規準で作られた、繊細な香りと深みを併せ持つ上品な味わい

●白ワイン
シャトー・ベレール・ペルポンシエール
ハーフボトル ・・・ 2,700円(税抜)
フルボトル  ・・・ 4,800円(税抜)

辛口[フランス] 柑橘の香りが心地よく、海老や蟹とも相性のよい爽やかな辛口

シャブリ・キュヴェ・テート・ドール
ハーフボトル ・・・ 4,700円(税抜)
フルボトル  ・・・ 8,800円(税抜)

辛口[フランス] たっぷりの果実と樽熟成によるボリューム感がお鍋や焼き蟹の味を引き立てます

●ロゼワイン
コート・デュ・ローヌ ロゼ
ハーフボトル ・・・ 2,900円(税抜)
フルボトル  ・・・ 5,600円(税抜)

辛口[フランス] 赤いベリーのチャーミングな香り、透明感があり、日本料理にぴったり

●赤ワイン
シャトー・ベレール・ペルポンシエール
ハーフボトル ・・・ 2,900円(税抜)
フルボトル  ・・・ 5,100円(税抜)

ミディアムフルボディ[フランス] メルロー主体のなめらかでふくよかな味わい

地  酒
ドラゴン黒ラベル
グラス ・・・ 680円(税抜)   徳 利 ・・・ 2,000円(税抜)

【純米吟醸】 =本田商店/姫路= ダイレクトな旨みに、スッキリとキレの良い後味

忠臣蔵 生酒
グラス ・・・ 680円(税抜)   徳 利 ・・・ 2,000円(税抜)

【純米吟醸】 =奥藤商事/赤穂= 口いっぱいに広がる芳醇でふくらみのある香りと旨味

西村屋酒
300ml ・・・ 2,000円(税抜)

【特別純米】 =本田商店/姫路= 龍力特醸仕込み。気品のある香りで口当たりはすっきり

米のささやき
グラス ・・・ 800円(税抜)   徳 利 ・・・ 2,400円(税抜)

【大吟醸】 =本田商店/姫路= フルーティーな香り、コクのある味わいで後味はすっきり。

白鷺の城
グラス ・・・ 850円(税抜)   徳 利 ・・・ 2,500円(税抜)

【大吟醸】 =田中酒造/姫路= 香りが華やかで喉ごしも良く、最後に凛とした苦味が届く

美酔香泉 生しずく酒
720ml ・・・ 6,300円(税抜)

【純米吟醸】 =本田商店/姫路= 圧力を掛けず搾った、華やかでお米の旨みが強いお酒

香住鶴 
グラス ・・・ 750円(税抜)   徳 利 ・・・ 2,200円(税抜)

【純米吟醸】 =香住鶴/香住= フルーティーな芳香とサラリとした喉ごし

       ■グラス・・・100ml    ■徳利・・・300ml

燗 酒
上撰 白鶴
小徳利 ・・・ 600円(税抜)   大徳利 ・・・ 1,200円(税抜)

=白鶴酒造/神戸= さらりと深い味わいの白鶴伝統の「うまし酒」

龍力 播州辛口
小徳利 ・・・ 850円(税抜)   大徳利 ・・・ 1,700円(税抜)

【特別純米】 =本田商店/姫路= 山田錦を100%使用した、しっかりと旨味ある辛口

名刀正宗 情燗屋
小徳利 ・・・ 850円(税抜)   大徳利 ・・・ 1,700円(税抜)

【特別純米】 =田中酒造/姫路= 燗専用に造られた、みなぎる力強さが感じられるお酒 

       ■小徳利・・・180ml    ■大徳利・・・360ml

焼 酎
麦焼酎
いいちこ
グラス・・・ 600円(税抜)   ボトル(720ml) ・・・ 4,000円(税抜)
中々
グラス・・・ 800円(税抜)   ボトル(720ml) ・・・ 5,200円(税抜)
芋焼酎
黒霧島
グラス ・・・ 500円(税抜)   ボトル(720ml) ・・・ 3,500円(税抜)
ウィスキー
ジョニーウォーカーレッドラベル
グラス ・・・ 700円(税抜)
ボトル(700ml) ・・・ 4,600円(税抜)

※焼酎・ウィスキーをボトルでご注文のお客様には、氷・ミネラルウォーター・お湯を
 無料にてご用意いたします。炭酸をご希望の際は、別途料理金を頂戴いたします。

ソフトドリンク
グラス
烏龍茶
400円(税抜)
アップルジュース
500円(税抜)
オレンジジュース
500円(税抜)
ジンジャーエール
500円(税抜)
コーラ
500円(税抜)
ボトル
ミネラルウォーター
(360ml)  300円(税抜)
炭 酸
(200ml)  300円(税抜)

※お飲み物メニューは、税抜価格にて表示しております。精算時に別途消費税額を頂戴します。

西村屋 白鷺館 (079)285-3939