匠心於味

摘取四時鮮味，烹煮旬時美饌。
融入自然恩賜，化作溫潤養心之膳

健康和食・自然本味

讓日式料理更親近人心。
嚴選來自但馬、丹波、播磨、攝津、淡路——
兵庫五地的時令風物，
為您獻上溫暖身心的日式佳餚。
西村屋，恭候您的蒞臨品味。

品味四季之美

盡享自然饋贈

瀨戶內海與日本海交會之濱，但馬與丹波山野間的珍味寶藏——
皆為兵庫風土所孕育之四時旬物。
職人秉持誠心，嚴選當令鮮材，巧手烹製，
只為成就一場悅心饗宴。

溫潤待客之道

待客之道，代代相傳

自江戶安政年間創業以來，傳承逾一百六十載的「西村屋傳統之味」，與「以客之歡為吾輩之喜」的待客精神，一脈相承，延續至今。

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