料理長おすすめ料理
【期間限定】新春特別会席~曙~ 1/1~1/15迄
13,200円(税込)
新春にふさわしい旬の味覚を取り入れた一月限定の特別会席です。
冬の味覚の王者ずわいがにを中心に、料理長がこだわった数々のお料理をこの機会にお楽しみください。
- 先附 かに味噌豆富かに身餡掛け
- 前菜 ずわい蟹の沖漬け 胡麻豆腐
- 椀物 かに真丈椀
- 造り ずわい蟹の造り
- 焼物 焼きずわい蟹
- 焜炉物 ずわい蟹すき小鍋 or 黒毛和牛しゃぶしゃぶ小鍋
※どちらかお好きな一品お選び頂けます。 - 食事 ずわい蟹ちらし寿司 赤出汁 香の物
- デザート クレームブリュレ トマトのワイン煮 抹茶羊羹

【期間限定】ふぐとかにの特別コース 1/16~1/28迄
14,300円(税込)
冬の味覚の王者ずわいがにとふぐが一度に楽しめる贅沢な特別コースです。
メインにはずわいがにとふぐのお鍋を、〆にはかにとふぐの旨味がたっぷり詰まった雑炊をお楽しみいただけます。
※追加でふぐの白子もお楽しみいただけます。この機会に是非ご賞味下さい。
ふぐ白子(1人前 50g)1,000円~(税込)要予約
- 前菜 季節の前菜
- 造り ふぐの焼霜とずわい蟹の造り
- 温物 かに茶碗蒸し 白子あんかけ
- 鍋物 ふぐとずわい蟹のお鍋
- 食事 雑炊 香の物
- デザート 季節のデザート

ふぐの焼霜とずわい蟹造り ふぐ白子 ※要予約 鍋 ふぐとずわい蟹
お昼の特別お献立
11:30〜14:00
姫路和牛しゃぶしゃぶ膳
80グラム 3,300円、120グラム 4,950円(税込)
細やかなサシと霜降りが特徴的な姫路和牛の味わいを存分に楽しめるしゃぶしゃぶ仕立てのお膳です。
小鉢 姫路和牛しゃぶしゃぶ小鍋 ご飯 赤出汁 デザート

白鷺御膳
3,080円(税込)
旬味色々 お造り 強肴 ご飯 赤出汁 香の物 デザート

白鷺御膳と一緒にいかがですか?
かにすき小鍋
3,080円(税込)
出汁のきいたすき出汁にカニの旨味が広がります。

牛しゃぶ小鍋
1,650円(税込)
柔らかく上質な牛肉を使った牛しゃぶしゃぶです。

季節の小鍋
1,100円(税込)
旬の食材をお楽しみいただける小鍋です。(写真はイメージ)

姫路おでんと季節の替わりご飯膳
2,750円(税込)
前菜 姫路おでん 季節の変わりご飯 香の物 汁物

特製穴子重
2,300円(税込)
香ばしく焼き上げた穴子をご飯の上にぎっしり敷き詰めたボリュームのある姫路ならではの一品です。

お昼のかに膳
11:30〜17:00
かにめし膳
4,950円(税込)
前菜 かに茶碗蒸し かに造り かにめし 赤出汁 香の物 デザート

かに天婦羅とかに重御膳
4,950円(税込)
小鉢 かに茶碗蒸し かに天婦羅 かに重 赤出汁

かにコロッケ膳
2,200円(税込)
小鉢 かにコロッケ サラダ ご飯 赤出汁 香の物 デザート

かにすき膳
4,180円(税込)
小鉢 かに茶碗蒸し かにすき小鍋 かに寿司 デザート

かに天丼
2,200円(税込)
小鉢 かに天丼 赤出汁 香の物

かにちらし
1,870円(税込)
小鉢 かにちらし 赤出汁

かに膳
11:30〜21:30(ラストオーダー 20:30)
かに天ぷらとかにすき膳
7,150円(税込)
前菜 かに茶碗蒸し かに天婦羅 かにすき小鍋 かに寿司 デザート

かに造りと釜飯御膳
6,380円(税込)
前菜 かに茶碗蒸し かに造り かに釜飯 赤出汁 香の物 デザート

蒸しがにとかに釜飯御膳
6,380円(税込)
前菜 かに茶碗蒸し 蒸しがに かに釜飯 赤出汁 香の物 デザート

焼きかに膳
6,930円(税込)
前菜 かに茶碗蒸し 焼がに かに寿司 赤出汁 デザート

かに天ぷら膳
5,500円(税込)
前菜 かに茶碗蒸し かに天婦羅 かに寿司 赤出汁 デザート

西村屋伝承かにすき
11:30〜21:30(ラストオーダー 20:30)
冬の味覚の王者ズワイガニを料理人の卓越した技で幾重もの料理に仕立てます。
西村屋伝統のすき出汁を使った「かにすき」や「かに刺し」などズワイガニを存分におたのしみいただけます。
沖コース
18,700円(税込)
前菜 かにみそ かに造り 焼がに かにすき(ちり) 雑炊 香の物 デザート (写真は4人前)

磯コース
15,400円(税込)
前菜 かにみそ かに造り かにすき(ちり) 雑炊 香の物 デザート (写真は4人前)

浜コース
13,200円(税込)
かにみそ かに酢 かにすき(ちり)雑炊 香の物 デザート (写真は2人前)

かにすきセット
8,800円(税込)
前菜 かにすき(ちり)雑炊 香の物 デザート

かにのおかわり(一人前) 5,830円(税込)
【期間限定】城崎直送 活け松葉がにのお献立 11/7~翌3/31迄
山陰の漁港で水揚げされたばかりの松葉がにを、城崎より直送。いずれも、活け松葉がにお一人様につき『まるごと一パイ』を、贅沢にご堪能いただける、この時期ならではの西村屋のお献立です。
※価格は浜値によって変動致します。詳細は直接店舗にご確認願います。
11:30〜21:30(ラストオーダー 20:30)
活け松葉がに かにすきコース
33,000円(税込)〜
前菜 かに造り 甲羅かに味噌焼き 焼きがに かにすき(ちり)雑炊 香の物 デザート

活け松葉がに 会席
33,000円(税込)〜
前菜 蒸しがに かに造り 甲羅かに味噌焼き 炭火焼きがに かにすき紙鍋仕立て かに寿司 汁物 デザート
活け松葉がに 三趣コース
29,700円(税込)〜
かに造り 甲羅かに味噌焼き 炭火焼きがに
活け松葉がに 姿茹で
26,400円(税込)〜
活け松葉がに 姿茹で

かにづくし会席
11:30〜21:30(ラストオーダー 20:30)
龍田 [たつた]
18,700円(税込)
前菜 かに酢 かに造り かにおしのぎ 焼がに かに唐揚げ かにサラダ かにおこわ 吸物 香の物 デザート

銀扇 [ぎんせん]
15,400円(税込)
前菜 かに酢 かに造り かにおしのぎ かにすき小鍋 かにサラダ かにおこわ 吸物 香の物 デザート
![かにづくし会席 銀扇 [ぎんせん] 白鷺館](https://www.nishimuraya-fc.com/wp/wp-content/uploads/2020/11/400_300_hakuro21_ginsen.jpg)
鈴懸 [すずかけ]
13,200円(税込)
前菜 かに酢 かに茶碗蒸し かに造り かに甲羅揚げ かにサラダ かにおこわ 吸物 香の物 デザート
![かにづくし会席 鈴懸 [すずかけ] 白鷺館](https://www.nishimuraya-fc.com/wp/wp-content/uploads/2020/11/400_300_hakuro22_suzukake.jpg)
かに一品料理&かに寿司
11:30〜21:30 (ラストオーダー 20:30)
全て税込
かに一品料理
かにみそ | 750円 | かに甲羅揚げ | 1,650円 |
かに茶碗蒸し | 770円 | かに酢 | 3,850円 |
かに造り | 4,180円 | ||
かにグラタン | 1,320円 | かに天ぷら | 4,400円 |
かにサラダ | 1,480円 | かに炭火焼き | 4,950円 |
かにコロッケ | 1,650円 | かにすき(ちり) | 7,920円 |
かに飯 | 2,090円 |
かに寿司
かにみそ握り(三貫) | 1,650円 | かに押し寿司(五貫) | 1,760円 |
かに太巻き(五貫) | 1,650円 | かに握り(五貫) | 2,200円 |
生がに握り(3貫) | 3,080円 | ||
かに寿司盛合せ(六貫)(かに握り(二貫) かにみそ握り(二貫) かに太巻き(二貫) | 2,200円 |
姫路おでん

出汁のきいたあっさりとした味のおでんに生姜醤油をかけていただく姫路スタイルでお楽しみください。西村屋白鷺館では、コースや会席のほかにも、日ごとに変わる料理人自慢の一品料理もお楽しみいただけます。
盛合せ6種 900円(税込)
しゃぶしゃぶ
11:30〜21:30 (ラストオーダー 20:30)

和牛しゃぶしゃぶとお造りコース
9,350円(税込)
前菜 お造り 和牛しゃぶしゃぶ ご飯 赤出汁 香の物 デザート
和牛しゃぶしゃぶコース
7,700円(税込)
前菜 和牛しゃぶしゃぶ ご飯 赤出汁 香の物 デザート
季節の会席料理
17:00〜21:30(ラストオーダー 20:30)
旬の食材を活かしたこだわりの会席料理の数々。
月替りで季節の味を。
その時期にしか味わえない旬の素材をいただく事は食べることの楽しみの一つでもあります。
西村屋 和味旬彩では旬の素材を使用したお料理を月替りでご用意させていただきます。(二日前までの要予約)
白鷺会席 華
5,500円(税込)
前菜 椀物 造り 焼物 揚物 お食事 デザート

白鷺会席 雅
6,600円(税込)
前菜 椀物 造り 焜炉物 進肴 お食事 デザート

ご家族でのお祝い事
ご家族でのお祝い事にぴったりなお祝い膳を各種ご用意しております。
お食い初めや初誕生・七五三など、お子様のお祝い事にも・・・お座敷席・イステーブル席など各種お席ご用意しておりますので、ゆっくりとお祝いの時間をお楽しみください。
お祝い膳
3,000円(税込)

お子様用お祝い松花堂
2,500円(税込)

お食い初め膳
2,000円(税込)
お子様の100日のお祝いに…。ご家族とご一緒に大切なひとときを。

祝い鯛(約700g)
5,000円(税込)
祝い鯛小(レンコ鯛)のご用意もございます。2,000円(税込)

ご慶事・ご法事料理
ご慶事料理
白鷺会席 点睛[てんせい]
6,350円(税込)
前菜 椀物 向附 進肴 焜炉物 強肴 お食事 デザート

白鷺会席 水明[すいめい]
5,280円(税込)
前菜 椀物 向附 焼物 焜炉物 お食事 デザート

白鷺会席 風雅[ふうが]
8,580円(税込)
![白鷺会席 風雅[ふうが] 白鷺館](https://www.nishimuraya-fc.com/wp/wp-content/uploads/2020/11/860_550_hakuro_08_fuuga.jpg)
ご法事料理
桔梗 4,950円(税込)
蓮華 6,600円(税込)
雲海 8,250円(税込)
光明 10,450円(税込)
華厳 12,100円(税込)

お子様用メニュー
お子様用お祝い松花堂
2,500円(税込)
ご家族でのお祝い事にぴったりなお祝い膳をご用意しております。

天婦羅セット
2,000円(税込)
小鉢 茶碗蒸し 天婦羅(海老 穴子、野菜)寿司(穴子押し寿司)

お子様プレート
1,500円(税込)
唐揚げ 海老フライ ポテトフライ サラダ ケチャップライス

うどんとお寿司セット
1,000円(税込)
うどん いなり寿司

テイクアウト料理
全て税込
かにづくし弁当
1,950円(税込)
※前日までの要予約

かにちらし弁当 かに寿司弁当 日替わり弁当 かに飯 かにコロッケ弁当
持ち帰りかに寿司
かにみそ握り(八貫) | 2,500円 | かに寿司とかに太巻き | 2,000円 |
かに太巻き(八貫) | 2,000円 | かに握りとかにみそ握り | 2,600円 |
かに押し寿司(八貫) | 2,000円 | かに握りとかに太巻き | 2,600円 |
かに握り(八貫) | 2,500円 | かにちらし | 1,800円 |
かに寿司盛合せ | 2,500円 |
かに料理
かにグラタン | 1,300円 | ずわい蟹かにすき小鍋用 | 2,600円 |
かにサラダ | 1,300円 |
ずわい蟹かにすきセット 二人前 |
14,040円 |
かにコロッケ 2個 | 1,600円 | 三人前 | 20,520円 |
四人前 | 24,840円 | ||
かに甲羅クリームコロッケ | 1,300円 | かに出汁巻き | 1,200円 |
かに甲羅揚げ 1個 | 1,600円 | かに飯 | 1,500円 |
かに酢 | 3,000円 | かにおこわ | 1,100円 |
お弁当
料理長お任せ弁当 | 1,800円 | かにコロッケ弁当 | 1,800円 |
かに天丼 | 1,800円 | かに寿司弁当 | 2,000円 |
かにづくし松花堂 | 3,300円 |
お届け料理
花水木
3,510円(税込)

味襲ね三段重
4,000円(税込)

野点ふるまい
7,560円(税込)

山茶花 4,320円
夢月堂 6,480円
※お重・容器の引き取りをいたします。
<ご予約・お問合せ>
西村屋 白鷺館
TEL:(079)285-3939
(住所)〒670-0911 姫路市十二所前町23
詳しい店舗情報はこちらをご覧くださいませ。>>>【西村屋 白鷺館】